Recordando recetas de Belen 馃檪

Turr贸n de quaker

PORCIONES : 24聽聽TIEMPO PREPARACI脫N:15′ min.聽DIFICULTAD:聽F谩cil

Ingredientes

  • 20 Galletas de salvado
  •  100 cc leche descremada
  • 200g Casancremlight (Pote chico)
  •  4 cditas. colmadas de Cacao Amargo
  • 1 taza Avena tradicional
  • 1 Cda. de Stevia liquido
  • 1 Huevo
  • 1 cdita. Esencia de Vainilla
  • 1 cdita. Co帽ac

Paso a Paso

1. Mezclar en una olla la leche, el casancrem light, el cacao amargo, Stevia, la avena y el聽huevo hasta obtener una consistencia homog茅nea.

2. Llevar a fuego revolviendo constantemente con una cuchara de madera.

3. Cuando comience a hervir, bajar el fuego a m铆nimo y continuar la cocci贸n durante 2聽minutos, siempre revolviendo, y luego retirar del fuego y agregarle la esencia de vainilla y聽el co帽ac.

4. Disponer una capa de galletas en un molde de 15 x 25 cm. recort谩ndolas si es necesario聽para no dejas espacios en blanco, y untar una cuarta parte de la mezcla de avena.

5. Repetir hasta formar tres capas de galletas, finalizando con la mezcla de avena.

6. Llevar a freezer por 1 hora.

Informaci贸n nutricional por porci贸n:

Calor铆as: 60 kcal.

Hidratos de Carbono: 8 gr

Prote铆nas: 2 gr

Grasas: 聽2gr

Fibras: 聽1 gr

Por Lic. Bel茅n Molina #BeluMolina

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